Цветная капуста по праву считается одним из самых полезных овощей, защищающих от свободных радикалов и наполненных витаминами. Радует, что вырастить ее на своем приусадебном участке не так сложно, как кажется на первый взгляд. Для этого надо выбрать качественные семена оптом от надежного производителя и изучить наши рекомендации. Рассказываем, как выращивать цветную капусту для получения обильного урожая.
Выбираем сорт
Сорт капусты нужно выбирать, отталкиваясь от условий вашего региона. Проще всего тут, как всегда, жителям юга — им подходит практически любой вид. В северной части желательно не брать слишком поздние сорта — они могут не успеть вызреть до холодов.
Выбираем семена
При выборе посевного материала можно облегчить себе задачу, купив семена овощей оптом у известного производителя. Компании заботятся о своей репутации, так что вам точно достанется качественный посевной материал, который даст отличный урожай.
А еще оптом очень выгодно делать покупки — можно объединиться с соседями по участку и приобрести семена буквально за копейки.
Сажаем капусту
Если у вас есть теплица, можно посеять туда капусту в первой декаде апреля, а уже в середине мая (примерно) пересадить саженцы в открытый грунт.
Соблюдайте севооборот: хорошо будет расти цветная капуста после томатов, баклажанов, бобовых, огурцов, лука. Грядка должна быть солнечной или совсем немного затененной.
Правильно поливаем
Капуста, как и любой другой овощ, любит полив, но нужно быть умеренным и очень аккуратным. Почва не должна пересыхать и образовывать сверху засохшую корку. Чтобы этого не случалось, мульчируйте свои грядки с цветной капустой.
Не стоит слишком сильно заливать растения: если видите, что головка начала темнеть, немедленно прекратите полив. А если у вас часто идут дожди, вообще не поливайте капусту, это снижает ее устойчивость к заболеваниям.
Впрочем, не любят соцветия и слишком яркое солнце — прикрывать их от лучей можно листами — аккуратно оборвите нижние и прикройте ими овощи.
Делаем подкормки
Подкармливать капусту надо довольно часто — около 2 раз в месяц. Очень “любит” эта культура гуматы, настой крапивы, а еще древесную золу. Если почва у вас кислая, оптимальным вариантом будет именно зола — она “раскислит” почву.
Вот такие нехитрые секреты помогут вам вырастить здоровый, обильный и очень вкусный урожай цветной капусты на своем участке. Ухаживайте за растением, и оно вас щедро отблагодарит.